Глютен кукурузный представляет собой белковый растительный продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот.
Он широко применяется в качестве кормовой добавки для птицы (кур-несушек, цыплят бройлеров) и свиней.
Выпускается в виде сыпучего порошка желтого цвета (от светло-желтого до желто-коричневого), имеет приятный запах.
Кукурузный глютен получают как побочный продукт производства крахмала. Он является очень питательным и калорийным кормом. По содержанию обменной энергии глютен стоит на втором месте после жиров. Средняя калорийность кукурузного глютена – около 3300 ккал/кг. Основу глютена составляют белки (протеины). Содержание сырого протеина в продукте колеблется от 60 до 65% (в глютене от ТК9 – 64%). По содержанию протеинов кукурузный глютен эквивалентен рыбной муке. Массовая доля жира – около 3%.
Кукурузный глютен характеризуется высокой насыщенностью незаменимых и наиболее важных для питания животных аминокислот - метионина и цистина. Важной особенностью корма является высокая концентрация каротиноидов и ксантофилла. Наличие этих пигментов в кормовой добавке для кур придает яичному желтку насыщенный желтый цвет, а кожному покрову бройлеров – золотисто-желтую окраску. Увеличение содержания каротиноидов не только улучшает внешний вид продукции (яиц и бройлеров), но и повышает ее пищевые качества. Масло кукурузного глютена богато незаменимой линолевой кислотой, которая необходима для активного роста и развития птицы. Глютен также содержит комплекс важнейших витаминов (Е, В1, В2, В3, В4, В5, В6), макро- (кальций, фосфор, натрий) и микроэлементов, благодаря чему при добавке курам и свиньям кукурузного глютена основной корм значительно обогащается.
Рекомендуемые нормы ввода кукурузного глютена в рацион животных | |
---|---|
куры-несушки | до 10% |
цыплята-бройлеры | до 7% |
молодняк птицы | до 5% |
свиньи | до 25% |
ГК «ТК9» реализует оптом множество кормовых добавок для птицы, свиней, крупного рогатого скота. Здесь можно купить кукурузный глютен, корм кукурузно-глютеновый, жмых, шрот, отруби, дрожжи кормовые на основе отрубей и на спиртовой барде и прочее. Ассортимент представлен на странице «Кормовые добавки».